大豆と健康についての講演会を開催します!

三重大学大学院 生物資源学研究科 資源作物学教育研究分野との供催で、

第1回豆のサロン「大豆と健康について」の講演会を開催いたします。

 

横山食品はすべての商品に大豆を使用している大豆カンパニーです。

大豆について、特に健康の面から、みなさんと一緒に共有させていただきたく、

このイベントを企画いたしました。

 

昨年から小さな畑ですが、三重県の在来品種である「鶏頭大豆」「伊勢豆」「越賀大豆」を

試験栽培しています。

近頃では、だんだん枯れ始め大豆になる手前になってきております。

その畑もこの機会にどうぞご覧ください。

 

皆さんのご参加をお待ちしております。

 

【開催期間】

2018年11月3日(土) 10:00~11:30

【会場】

横山食品 あのつ台工場豆のサロン

あのつ台大豆畑

【講師】

椙山女学園大学

及川佐枝子氏